La cirugía bariátrica también reduce la adicción a la comida y mejora los hábitos alimentarios


La cirugía bariátrica también reduce la adicción a la comida y mejora los hábitos alimentarios

Un reciente estudio publicado en la revista Obesity («Bariatric surgery-induced weight loss causes remission of food addiction in extreme obesity«) indica que el peso perdido conseguido con la cirugía bariátrica induce la remisión de la adicción a la comida y a su vez mejora varios comportamientos alimenticios asociados a la obesidad extrema.

«La cirugía bariátrica también reduce la ansiedad por ganas de comer, disminuyendo la adicción a la comida y mejorando los hábitos alimentarios»

Aunque la cirugía bariátrica es conocida por ser uno de los más efectivos tratamientos disponibles para perder peso y por su impacto en los deseos de comer por parte de individuos obesos, poco se sabe acerca de la relación entre la cirugía bariátrica y la mejoría de la adicción a la comida.

Este estudio, realizado en un centro de Estados Unidos, valora si las diferentes técnicas de cirugía bariátrica (Sleeve gástricoBy Pass Gástrico y banda gástrica) inducen a una mejoría o desaparición de la adicción a la comida así como la normalización de comportamientos relacionados con la alimentación.

Para llegar a esa conclusión analizaron los pacientes intervenidos en este centro afectos de obesidad mórbida, separando además en un segundo grupo diagnóstico los pacientes que tenían «adicción» a la comida. En los dos grupos se redujo el peso del paciente y aunque en ambos la ansias de comer fueron menores después de la cirugía, en el grupo que reunía los requisitos de «adictos» a la comida esta adicción fue reducida en mucha mayor medidadhasta alcanzar un éxito del 93% de los casos.

«La obesidad por si misma no causa adicción a la comida, pero esa adicción (aunque modificable) si puede ser la causa de la obesidad mórbida»

Estos hallazgos hacen pensar que la obesidad por sí misma no causa adicción a la comida, pero que la adicción a la comida es un factor de riesgo muy importante (aunque modificable) para el desarrollo de obesidad mórbida.

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