La cirugía bariátrica y la remisión de la adicción a la comida

Un reciente estudio publicado en la revista Obesity (Bariatric surgery-induced weight loss causes remission of food addiction in extreme obesity) ha revelado que la pérdida de peso conseguida mediante la cirugía bariátrica puede inducir la remisión de la adicción a la comida, además de mejorar varios comportamientos alimenticios asociados a la obesidad extrema.

Impacto de la cirugía bariátrica en la adicción a la comida

La cirugía bariátrica es conocida como uno de los tratamientos más efectivos para la pérdida de peso. Sin embargo, su influencia en la mejora de la adicción a la comida ha sido menos estudiada. Este reciente estudio ha arrojado luz sobre esta relación, demostrando que las diferentes técnicas de cirugía bariátrica, como el sleeve gástrico, el by-pass gástrico y la banda gástrica, no solo ayudan a reducir el peso sino que también mejoran significativamente los comportamientos alimenticios.

Resultados del estudio

El estudio, realizado en un centro de Estados Unidos, evaluó a pacientes con obesidad mórbida que se sometieron a cirugía bariátrica. Los pacientes se dividieron en dos grupos: aquellos con y sin adicción a la comida. Los resultados mostraron que, aunque ambos grupos experimentaron una reducción significativa del peso y una disminución de la ansiedad por la comida después de la cirugía, el grupo con adicción a la comida vio una mejora notablemente mayor. En este grupo, la adicción a la comida se redujo en un 93% de los casos.

Conclusiones

Estos hallazgos sugieren que la obesidad por sí misma no causa adicción a la comida, pero que la adicción a la comida es un factor de riesgo significativo (aunque modificable) para el desarrollo de la obesidad mórbida. La cirugía bariátrica no solo ayuda a los pacientes a perder peso sino que también puede jugar un papel crucial en la mejora de comportamientos alimenticios adictivos, ofreciendo un enfoque integral para el tratamiento de la obesidad extrema.

Fuentes

1. Obesity Journal. «Bariatric surgery-induced weight loss causes remission of food addiction in extreme obesity.»
2. American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS). «Bariatric Surgery Procedures.» ASMBS
3. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK). «Bariatric Surgery.» NIDDK